10月のおすすめカクテル

Ｂｌｕｅ　Ｍｏｏｎ(ブルームーン) 材料　 ドライ・ジン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１／２ 　　　 バイオレット・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１／４ 　　　 レモン・ジュース・・・・・・・・・・・・・・・・・１／４ シェークして、カクテル・グラスに注ぐ。 作者も生まれた年も不明だが、１９２９（昭和４）年に出版された、 秋山徳蔵著の「コクテール」にレシピが載っているところから、 それより４〜５年前には生まれていたと思われる。 フレッシュ・レモン・ジュース使用の場合、 茶こしなどで果肉をこさないと、カクテルの色が濁って汚く見える。