Ｂｏｓｔｏｎ　Ｃｏｏｌｅｒ(ボストンクーラー)

材料     ホワイトラム・・・・・・・・・・・・・・４５ｍｌ
　　　　レモン・ジュース・・・・・・・・・・・・１５ｍｌ
　　　　シュガーシロップ・・・・・・・・・・・・１ｔｓｐ
　　　　ジンジャーエール・・・・・・・・・・・・・・適量

作り方　ジンジャー以外の材料を、シェークし、タンブラーに注ぐ。
　　　　氷を加え、ジンジャーで満たし、ステアする。

メモ 　 都市の名を冠したカクテルをシテイカクテルという。
　　　　ボストンクーラーはカリブの味ラムを、ジンジャーエール
　　　　という仕掛人を使って都市感覚にアレンジしたもの。
　　　　十分に冷やされたジンジャーの気泡が、洗練されたラムの
　　　　うまさを体中にくまなくゆきわたらせてくれる。